VERRINES
VERRINES

VERRINES

 Copinhos cheios de sabor...

 

Portokali: geléia de laranja, ganache de chocolate meio amargo e mousse de laranja

Capixaba: doce de leite condensado e côco, morangos e ganache de chocolate ao leite ou amargo

Itália: brigadeiro, uvas Itália e chantily de merengue suíço

Passion: mousse de maracujá e calda da fruta natural

Passion Misto: mousse de maracujá e mousse de chocolate

Sedução: mousse de framboesa com lichia e rosas

Limão: farofa de biscoitos, creme de limão e merengue suíço

Apricot: geléia de damasco, ganache de chocolate branco e mousse de damasco

Cheesecake: a torta na sua versão em copinho. Duas opções de escolha: Bailey's com chocolate ou Chocolate branco com frutas vermelhas

Mini Fondue de Brigadeiros: palito com 3 mini brigadeiros (banana, côco e milho) mergulhados em creme de chocolate com especiarias

Sublime: mousse de chocolate branco coberto com frutas vermelhas

Clássico: creme de leite condensado, pêssegos e suspiros crocantes

Tiramissu: camadas de biscuit ao café, creme mascarpone, creme de avelã e doce de leite

Belle Hélène: compota de peras, creme inglês com baunilha, chantily de chocolate e tuile de peras.

Piña Colada: O clássico drink de côco e abacaxi em forma de doce dentro dos copinhos

Marzipan: mousse leve de laranja, amêndoas laminadas, cream cheese com marzipan e um toque de Amaretto.

Marascchino: camadas de mousse de chocolate branco, purê de cerejas e pistache picado.

Glamour: castanha de caju, mousse de chocolate branco e gellé de morangos com rosas.

Tropical: manga, morango e maracujá e suave mousse de chocolate branco.

Gala: doce de leite crocante, creme patisser e damascos e pêssegos aromatizados em laranja.